Ngày khai mạc HCMC FOODEX 2026 đã ghi nhận không khí sôi động ngay từ những giờ đầu tiên, đặc biệt tại khu vực kết nối giao thương (B2B), nơi diễn ra hàng loạt hoạt động gặp gỡ trực tiếp giữa doanh nghiệp trong nước và các nhà mua hàng quốc tế. 

Sự tham gia của đoàn doanh nghiệp đến từ Brunei đã góp phần tạo thêm nhiều cơ hội hợp tác thiết thực, mở ra triển vọng kết nối thương mại và mở rộng thị trường cho doanh nghiệp Việt Nam. Các phiên làm việc được tổ chức liên tục, tập trung vào kết nối cung – cầu sản phẩm, tìm kiếm đối tác phân phối và trao đổi cơ hội hợp tác xuất khẩu. Qua đó, HCMC FOODEX 2026 khẳng định vai trò không chỉ là một triển lãm chuyên ngành, mà còn là cầu nối giao thương hiệu quả, thúc đẩy hợp tác quốc tế ngay từ ngày đầu khai mạc.